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Beneficios del sushi

Para saber los beneficios del sushi de IR SUSHI, vamos a conocer los ingredientes que componen el sushi.

  • Pescado, que aparte de aportarnos muy pocas calorías, según el tipo, podemos obtener diversos beneficios, el pargo rojo o la lubina, nos aportan menos de 100 calorías cada 100 gr (ideal para las dietas), mientras que la caballa, la anguila y el corte más graso del atún nos aporta menos de 200 calorías en la misma cantidad. Además, los pescados crudos son ricos en ácidos grasos Omega-3, esenciales para prevenir enfermedades del corazón, derrames cerebrales y artritis (Puedes conocer los pescados más ricos en ácidos grasos omega 3 aquí)
  • Arroz, nos aporta proteínas e hidratos de carbono, al no tener gluten lo convierte en un alimento permitido para los alérgicos al trigo. ¡Ya no tienes excusa para probarlo!
  • Vinagre de arroz, es perfecto para conservar los alimentos, ya que posee propiedades antibacterianas.
  • Jengibre, es un antiséptico natural, ayuda a la digestión y fortalece el sistema inmunológico, indispensable para épocas de invierno y combatir los resfriados.
  • Salsa de soja, nos aportan hierro, potasio, magnesio y proteínas. ¿Qué más se le puede pedir a esta rica salsa?
  • Alga nori, es un alimento muy nutritivo, contiene minerales, proteínas y vitaminas A, B1, B2, B6, niacina y contiene vitamina C. Una curiosidad del nori es, cuanto más oscuro es el nori, mayor será la calidad.

Ahora que ya sabemos de qué está hecho el sushi, veamos por qué es tan bueno comerlo:

1º Como ya dijimos contiene un bajo contenido calórico, y un alto contenido proteico. Y según que ingredientes lleve nos aportará más beneficios.

2º ¡Se prepara en raciones pequeñas, para comerlas de un bocado!!!

3º El pescado fresco y el arroz con vinagre son fácil de digerir.

4º El nori son laminas de algas secas y libre de grasas.

5º Favorece la circulación y la digestión. El atún y el salmón a parte de ser los mas comunes, son los más saludables.

Si después de leer todos los beneficios y motivos para probar este delicioso manjar, y no estas convencido sobre comer pescado crudo. Le invitamos a probar nuestros rollos estilo california, que es un sushi sin pescado crudo y suele llevar cangrejos, aguacate y pepino. Y si eres vegetariano, prueba nuestro sushi vegetal. Ya no tienes excusa para probarlo, el Sushi esta hecho para todos y hay que disfrutarlo.

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